Χάρτινη φόρμα ψησίματος για παρασκευή της παραδοσιακής εορταστικής Colomba (=περιστέρι) της ιταλικής εταιρείας Decora.
Η φόρμα χρησιμοποιείται κυρίως για το ψήσιμο της κλασικής πασχαλινής συνταγής Colomba. Παρέχει σταθερότητα, σχηματοποίηση, δημιουργώντας ομοιόμορφο χρώμα, καθώς εμποδίζει τα άκρα να ψηθούν πολύ γρήγορα και να αλλοιωθεί έτσι η γεύση τους. Επιπλέον το περιεχόμενο δεν ξεραίνεται όταν αφαιρείται από το ταψί, διατηρώντας την επιθυμητή υγρασία και υφή του. Κατάλληλο και για το παραδοσιακό μας τσουρέκι!
Η εταιρεία Decora ιδρύθηκε το 1998 αποκρυσταλλώνοντας σαράντα χρόνια εμπειρίας της οικογένειας De Luca στον τομέα του catering και της ζαχαροπλαστικής. Ο Carlo De Luca και η οικογένειά του αισθάνθηκαν την ανάγκη να προσφέρουν στους επαγγελματίες, αλλά και στο ενθουσιώδες ερασιτεχνικό κοινό μια σειρά ποιοτικών προϊόντων που καλύπτουν το ευρύ φάσμα της ζαχαροπλαστικής. Μία εξειδικευμένη και δημιουργική ομάδα εγγυάται υψηλά πρότυπα ποιότητας και συνεχή έρευνα, αφουγκραζόμενη τις ανάγκες της αγοράς, ενώ, με την θεμελιώδη υποστήριξη του εργαστηρίου τους, τα προϊόντα δοκιμάζονται ώστε να πληρούν τα υψηλότερα δυνατά πρότυπα αντοχής και λειτουργικότητας επαγγελματικών λύσεων με την εγγύηση “Made in Italy” της Decora.
Χρήσιμες Πληροφορίες: Κατάλληλο για τρόφιμα. Ασφαλές ψήσιμο μέχρι τους 220°C. Το σετ περιλαμβάνει 5 τεμάχια.
Υλικό: Χαρτί λαδόκολλας
Χρώμα: Καφέ
Χωρητικότητα: 1kg.
Κωδικός: 0320174
